Dżem truskawkowy Thermomix

Dżem truskawkowy Thermomix

Dżem truskawkowy to pyszna i popularna konfitura, która doskonale pasuje do kanapek, naleśników czy też do wypieków. Dzięki zastosowaniu urządzenia Thermomix, przygotowanie tego smakołyku staje się jeszcze prostsze i szybsze. W tym artykule przedstawimy przepis na dżem truskawkowy przygotowany w Thermomixie, który pozwoli Ci cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem owoców.

Składniki:

Aby przygotować dżem truskawkowy w Thermomixie, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 1 kg świeżych truskawek
  • 500 g cukru
  • Sok z 1 cytryny

Przygotowanie:

Oto kroki, które należy podjąć, aby przygotować dżem truskawkowy w Thermomixie:

  1. Krok 1: Przygotuj truskawki – oczyść je i usuń szypułki. Możesz również pokroić większe owoce na mniejsze kawałki.
  2. Krok 2: Włóż truskawki do misy Thermomixu.
  3. Krok 3: Dodaj cukier i sok z cytryny.
  4. Krok 4: Uruchom Thermomix i ustaw go na 100°C, z prędkością mieszania 2, przez około 30 minut.
  5. Krok 5: Jeśli chcesz, aby dżem miał gładką konsystencję, możesz zmiksować go przez kilka sekund na wyższej prędkości.
  6. Krok 6: Przelej dżem do czystych słoików, dokładnie je zamknij i odwróć do góry dnem, aby stworzyć szczelne zamknięcie.
  7. Krok 7: Pozwól dżemowi ostygnąć w słoikach, a następnie przechowuj go w lodówce.

Często zadawane pytania:

Jak długo można przechowywać dżem truskawkowy w Thermomixie?

Dżem truskawkowy w Thermomixie można przechowywać przez około 2-3 tygodnie w lodówce.

Czy mogę użyć mrożonych truskawek?

Tak, można użyć mrożonych truskawek do przygotowania dżemu w Thermomixie. Upewnij się jednak, że owoce są rozmrożone i odsączone przed dodaniem ich do urządzenia.

Czytaj również:   Jak zrobić pyszny chleb w Thermomixie?

Czy mogę zmniejszyć ilość cukru w dżemie truskawkowym?

Oczywiście! Jeśli preferujesz mniej słodki dżem truskawkowy, możesz zmniejszyć ilość cukru według własnego gustu. Pamiętaj jednak, że cukier pełni także funkcję konserwantu i wpływa na trwałość dżemu, więc zbyt duża redukcja cukru może skrócić okres przechowywania.

Jak mogę dostosować konsystencję dżemu truskawkowego w Thermomixie?

Jeśli chcesz, aby dżem truskawkowy miał bardziej gęstą konsystencję, możesz dodać żelatynę lub pektynę do mieszanki truskawkowej w Thermomixie. Warto jednak pamiętać, że zarówno żelatyna, jak i pektyna mają swoje własne instrukcje dotyczące stosowania, dlatego warto zapoznać się z nimi przed dodaniem do dżemu.

Podsumowanie

Dżem truskawkowy przygotowany w Thermomixie to doskonały dodatek do śniadania, podwieczorku czy domowych wypieków. Dzięki temu prostemu przepisowi możesz cieszyć się świeżym i aromatycznym dżemem truskawkowym w zaledwie kilka kroków. Przygotuj go samodzielnie w Thermomixie i delektuj się smakiem letnich truskawek przez cały rok!

Podobne

Total
0
Shares
Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *