Barszcz biały z butelki to gotowa zupa, która cieszy się dużą popularnością w Polsce. Jest to danie o wyjątkowym smaku, które jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. W tym artykule przedstawimy krok po kroku, jak ugotować barszcz biały z butelki, aby uzyskać wspaniały efekt smakowy.
Składniki:
Przed rozpoczęciem gotowania barszczu białego z butelki, warto przygotować niezbędne składniki:
- 1 butelka barszczu białego
- 500 g białej kiełbasy
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 liść laurowy
- 3 ziarna ziela angielskiego
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Kiełbasę pokrój w plasterki, a cebulę i czosnek drobno posiekaj.
- Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę i czosnek, a następnie dodaj pokrojoną kiełbasę i obsmaż na złoty kolor.
- Do garnka wlej barszcz biały i zagotuj. Następnie dodaj obsmażone składniki z patelni, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek oraz sól i pieprz do smaku.
- Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
- Gotowe danie podawaj z ziemniakami lub kaszą oraz z odrobiną kwaśnej śmietany.
Porady:
Aby uzyskać jeszcze lepszy smak barszczu białego z butelki, warto dodać do niego suszone grzyby, marchewkę, seler oraz pietruszkę. Można również zastąpić kiełbasę wędzoną boczkiem lub mięsem drobiowym.
FAQ:
Czy barszcz biały z butelki jest zdrowy?
Tak, barszcz biały z butelki jest bogaty w białko oraz składniki mineralne, takie jak żelazo, cynk i fosfor. Jest to zupa, która zaspokaja głód i dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych.
Czy barszcz biały z butelki jest wegański?
Nie, barszcz biały z butelki zawiera białą kiełbasę, która jest produktem mięsnym i nie nadaje się dla wegan i wegetarian. Istnieją jednak sposoby, aby zrobić wersję wegańską barszczu białego, na przykład zastępując kiełbasę tofu lub pieczarkami.
Jak długo można przechowywać barszcz biały z butelki w lodówce?
Barszcz biały z butelki przechowywany w lodówce może być spożywany przez około 2-3 dni. Należy jednak pamiętać, że im dłużej zupa jest przechowywana, tym jej jakość smakowa może się pogorszyć. Najlepiej spożyć ją w ciągu 24 godzin od ugotowania.
Czy barszcz biały z butelki można zamrozić?
Tak, barszcz biały z butelki można zamrozić, ale warto zrobić to zanim dodamy do niego kiełbasę. Zupa będzie się nadawać do spożycia przez około 3 miesiące w zamrażarce. Przed podaniem należy ją rozmrozić i podgrzać na małym ogniu.
Czy barszcz biały z butelki może być podany na zimno?
Tak, barszcz biały z butelki może być podany na zimno jako lekka i orzeźwiająca przekąska, ale wówczas powinien być przygotowany na specjalny sposób. Przed podaniem należy schłodzić zupę w lodówce przez około 2 godziny, a następnie podać z dodatkiem kostek lodu.
Podobne