Placki ziemniaczane to danie kuchni polskiej, które jest bardzo popularne i smaczne. Można je podawać na śniadanie, obiad lub kolację. Placki te można przygotować na wiele sposobów, ale w tym artykule skupimy się na przepisie na placki ziemniaczane Thermomix.
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Ziemniaki | 1 kg |
| Cebula | 1 sztuka |
| Jajka | 2 sztuki |
| Mąka | 4 łyżki |
| Sól | 1 łyżeczka |
| Przyprawy | do smaku |
Przygotowanie
- Obierz ziemniaki i cebulę, a następnie pokrój je na mniejsze kawałki.
- Włóż ziemniaki i cebulę do kielicha Thermomix i zetrzyj na tarce 5 sekund na prędkości 5.
- Dodaj jajka, mąkę, sól i przyprawy do kielicha Thermomix i wymieszaj na prędkości 4 przez około 20 sekund.
- Smaż placki na patelni na złoty kolor.
Pomysły na podanie
Placki ziemniaczane można podawać na wiele sposobów. Można je podać z kwaśną śmietaną, cukrem pudrem, dżemem lub sosami. Można również dodać do placków mięso, ser, pieczarki lub warzywa.
Często zadawane pytania
Jak przechowywać placki ziemniaczane?
Placki ziemniaczane najlepiej przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku. Można je również zamrozić i przechowywać w zamrażalniku.
Jak długo można przechowywać placki ziemniaczane?
Placki ziemniaczane można przechowywać w lodówce przez około 2-3 dni. Po tym czasie należy je spożyć lub wyrzucić.
Czy można przygotować placki ziemniaczane bez Thermomixu?
Tak, można przygotować placki ziemniaczane bez użycia Thermomixu. Wystarczy zetrzeć ziemniaki i cebulę na tarce, a następnie wymieszać z jajkami, mąką, solą i przyprawami. Smażyć na patelni na złoty kolor i podawać z ulubionymi dodatkami.
Podsumowanie
Placki ziemniaczane to pyszne i pożywne danie, które jest łatwe do przygotowania. Przepis na placki ziemniaczane Thermomix jest szybki i prosty, dzięki czemu można go wykonać w zaledwie kilka minut. Można je podawać na wiele sposobów, co czyni je uniwersalnym daniem dla całej rodziny.
Podobne