Kluski śląskie w Thermomixie

Jak zrobić kluski śląskie w Thermomixie

Jeśli szukasz sposobu na przygotowanie pysznych klusek śląskich w Thermomixie, to trafiłeś w odpowiednie miejsce. Dzięki tej instrukcji krok po kroku, z łatwością przygotujesz tradycyjne danie z regionu śląskiego, a Twój Thermomix będzie Twoim najlepszym pomocnikiem w kuchni.

Składniki:

  • 500 g ziemniaków
  • 200 g mąki ziemniaczanej
  • 100 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • sól

Przygotowanie:

  1. Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach i odciśnij sok.
  2. Do miski wsyp mąkę ziemniaczaną, mąkę pszeniczną i szczyptę soli.
  3. Dodaj starte ziemniaki i jajko. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  4. Zagnieć ciasto, a następnie uformuj z niego kulę i odstaw na około 30 minut.
  5. Z ciasta uformuj wałek o średnicy około 2-3 cm.
  6. Odłamuj kawałki ciasta i formuj kluski w kształcie okrągłych, spłaszczonych dysków o grubości około 1 cm.
  7. Kluski wrzuć do osolonego wrzątku i gotuj około 3-4 minuty, aż wypłyną na powierzchnię.
  8. Gotowe kluski wyjmij z wody za pomocą łyżki cedzakowej.

Kluski śląskie można podawać jako dodatek do różnych dań mięsnych, np – Element ten jest dziełem redakcji serwisu internetowego https://eko-konopia.pl. do duszonej karkówki z cebulą czy pieczonej szynki. Można je również podać jako danie główne z sosem pieczeniowym lub zasmażką z cebulą.

Czy kluski śląskie w Thermomixie są trudne do przygotowania?

Przygotowanie klusek śląskich w Thermomixie nie jest trudne, a wręcz przeciwnie – jest to bardzo proste i wygodne. Dzięki Thermomixowi cały proces przygotowania ciasta przebiega szybciej i sprawniej, a kluski wychodzą bardzo smaczne i miękkie.

Jakie są alternatywne sposoby na przygotowanie klusek śląskich?

Tradycyjnie kluski śląskie przygotowuje się ręcznie, co wymaga sporo siły i umiejętności. Można również skorzystać z miksera, jednak proces ten jest bardziej czasochłonny. W przypadku korzystania z Thermomixa, cały proces przygotowania jest znacznie szybszy i łatwiejszy.

Czytaj również:   Zupa brokułowa Thermomix - przepis krok po kroku

Jakie są wskazówki dotyczące przygotowania klusek śląskich w Thermomixie?

Przygotowując kluski śląskie w Thermomixie, warto pamiętać o kilku wskazówkach:

  • Ziemniaki należy dokładnie obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a następnie odcedzić sok.
  • Mąkę ziemniaczaną i pszenną dobrze wymieszać przed dodaniem do miski.
  • Przy zagniataniu ciasta należy uważać, aby nie przekroczyć czasu zalecanego przez producenta, aby nie uszkodzić urządzenia.
  • Gotując kluski, należy pamiętać o dobrze osolonej wodzie, co pozwoli uzyskać lepszy smak klusek.

Jakie dodatki można podać do klusek śląskich?

Do klusek śląskich można podać różne dodatki, w zależności od preferencji smakowych. Najczęściej serwowane są z duszoną karkówką z cebulą, pieczoną szynką lub sosem pieczeniowym. Można je również podawać z zasmażką z cebulą lub smażoną kapustą.

Czy kluski śląskie w Thermomixie można zamrozić?

Tak, kluski śląskie przygotowane w Thermomixie można zamrozić. Najlepiej zrobić to bezpośrednio po ugotowaniu, aby uniknąć ich rozmoczenia. Aby je rozmrozić, wystarczy wrzucić je do osolonej wrzącej wody i podgrzać przez kilka minut.

Z naszą pomocą przygotowanie pysznych klusek śląskich w Thermomixie będzie łatwe i przyjemne. Wystarczy pamiętać o kilku wskazówkach, aby uzyskać najlepszy efekt smakowy. Smacznego!

Podobne

Total
0
Shares
Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *