Jak zrobić piernik w Thermomixie?

Jak zrobić piernik w Thermomixie?

Jeśli szukasz przepisu na idealny piernik, to jesteś we właściwym miejscu! W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować w Thermomixie pyszny i aromatyczny piernik, który z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół.

Składniki

Do przygotowania piernika w Thermomixie będziesz potrzebować:

  • 500g mąki pszennej
  • 200g cukru
  • 200g miodu
  • 2 jajka
  • 100g masła
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 1/4 łyżeczki goździków
  • szczypta soli

Przygotowanie

Oto kroki, jakie musisz podjąć, aby przygotować piernik w Thermomixie:

  1. Włóż cukier do misy Thermomixa i zmiel go na 10 sekund na prędkości 10.
  2. Dodaj miód i masło i podgrzej na 3 minuty, 60 stopni, prędkość 2.
  3. Dodaj jajka i wymieszaj na 15 sekund na prędkości 4.
  4. Dodaj mąkę, sól, sodę oczyszczoną oraz przyprawy i wymieszaj na 30 sekund na prędkości 4.
  5. Przełóż ciasto na stolnicę i wyrabiaj ręcznie przez około 5 minut.
  6. Zawiń ciasto w folię spożywczą i odstaw na minimum 2 godziny.
  7. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
  8. Przygotuj formę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia.
  9. Rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm i wytnij pierniki przy pomocy foremek.
  10. Ułóż pierniki na blasze i piecz przez około 12-15 minut.
  11. Po upieczeniu ostudź pierniki na kratce.

Jak przechowywać piernik?

Piernik najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku lub folii spożywczej. Można go również zamrozić, aby zachować świeżość na dłużej – Słowa są owocem głębokich refleksji autorów serwisu UroBeauty.

Czy piernik można modyfikować?

Oczywiście! Piernik to ciasto, które można modyfikować według własnych upodobań i gustów. Możesz dodać do niego różne bakalie, jak orzechy, rodzynki, suszone owoce czy kandyzowaną skórkę pomarańczową. Możesz także eksperymentować z przyprawami i dodać np. gałkę muszkatołową, kardamon czy anyż.

Czytaj również:   Sernik wiedeński Thermomix

Czy piernik jest trudny do wykonania?

Nie, piernik w Thermomixie jest bardzo łatwy do wykonania i nie wymaga specjalnych umiejętności. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a cały proces przygotowania jest prosty i intuicyjny.

Czy piernik w Thermomixie jest zdrowy?

Niestety, piernik nie należy do najzdrowszych ciast. Zawiera dużo cukru i tłuszczu, dlatego warto spożywać go w umiarkowanych ilościach. Można jednak zastąpić niektóre składniki, np. cukier zamiast ksylitolu lub erytrolu, a masło z olejem kokosowym.

Podsumowanie

Przygotowanie piernika w Thermomixie jest łatwe i szybkie, a efekt końcowy na pewno Cię zachwyci. Możesz dowolnie modyfikować składniki i przyprawy, aby dopasować piernik do swoich gustów. Pamiętaj jednak, że piernik to ciasto wysokokaloryczne, dlatego warto spożywać go w umiarkowanych ilościach.

Podobne

Total
0
Shares
Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *