Ugotowanie jajka to podstawa wielu dań. Często zdarza się jednak, że brakuje czasu lub sprzętu, by ugotować jajko w klasyczny sposób. W takiej sytuacji warto skorzystać z mikrofalówki. W poniższym artykule przedstawimy krok po kroku, jak ugotować jajko w mikrofali.
Jakie jajka wybrać do ugotowania w mikrofalówce?
Przed przystąpieniem do gotowania warto zwrócić uwagę na rodzaj jajek. Najlepiej, jeśli będą to jajka świeże. Jajka mogą być z lodówki lub z temperatury pokojowej.
Jak przygotować jajka do gotowania w mikrofaliówce?
Przygotowanie jajek do gotowania w mikrofalówce jest bardzo proste. Wystarczy umieścić je w misce, w której zostaną ugotowane. Następnie wlać do miski odrobinę wody – około 2 łyżki na jedno jajko. Woda nie powinna jednak przykrywać jajek.
Jak ugotować jajko w mikrofaliówce?
Ugotowanie jajka w mikrofalówce jest bardzo proste. Po umieszczeniu jajek w misce z wodą należy postawić ją w mikrofalówce – ten fragment został przekazany przez stronę Magazyn BMW. Czas gotowania zależy od mocy urządzenia i preferencji dotyczących stopnia ścięcia jajka.
Poniżej podajemy orientacyjny czas gotowania jajek w zależności od preferencji:
- Na miękko – około 45-50 sekund w mikrofalówce o mocy 800 W.
- Średnio ugotowane – około 60-70 sekund w mikrofalówce o mocy 800 W.
- Twardo ugotowane – około 80-90 sekund w mikrofalówce o mocy 800 W.
Jak wyjąć jajka z mikrofalówki?
Po ugotowaniu jajka należy wyjąć je z miski. Należy jednak pamiętać, że woda może być bardzo gorąca. Najlepiej użyć łyżki cedzakowej lub innej łyżki, aby usunąć wodę z miski i wyjąć jajko. Można również odczekać kilka minut, aż jajko trochę przestygnie, a woda ostygnie.
Jakie dodatki można podać do jajek z mikrofalówki?
Ugotowane w mikrofalówce jajka można podawać w różnych formach – na twardo, na miękko, jako jajka sadzone, jajka w koszulkach czy jako jajka na boczku. Wszystko zależy od naszych preferencji smakowych i sposobu, w jaki chcemy je przygotować.
Aby ugotować jajka w mikrofalówce, potrzebujemy tylko kilku prostych składników i odpowiedniego sprzętu. Najważniejszą kwestią jest wybór odpowiedniego naczynia, które wytrzyma wysoką temperaturę oraz będzie bezpieczne dla użytkownika. Najlepiej sprawdzą się szklane lub ceramiczne miseczki, które dobrze odprowadzają ciepło i umożliwiają równomierne gotowanie jajek.
Poniżej przedstawiamy krótki przewodnik, jak krok po kroku przygotować jajka w mikrofalówce:
Jak ugotować jajko w mikrofali?
Krok 1: Przygotowanie składników
Do przygotowania jajek w mikrofalówce potrzebujemy: jajek, szklanej lub ceramicznej miseczki, soli, pieprzu, wody i folii spożywczej. Przed rozpoczęciem gotowania należy dokładnie umyć jajka i miseczkę.
Krok 2: Przygotowanie naczynia
Miseczkę należy posmarować delikatnie oliwą lub masłem, a następnie wlać do niej odrobinę wody (około 50 ml). Woda umożliwi równomierne gotowanie jajka oraz zmniejszy ryzyko pęknięcia skorupki. W miseczce należy również dodać odrobinę soli i pieprzu do smaku.
Krok 3: Dodanie jajka
Jajko należy delikatnie wbic do miseczki z wodą, tak aby skorupka się nie pękła. Następnie należy przykryć miseczkę folią spożywczą, ale nie dokładnie jej zamykać – trzeba zostawić niewielki otwór, aby para mogła uchodzić na zewnątrz.
Krok 4: Gotowanie jajka
Miseczkę z jajkiem należy wstawić do mikrofalówki i ustawić czas gotowania na około 1,5-2 minuty w zależności od mocy urządzenia oraz preferencji smakowych. Warto pamiętać, że każda mikrofalówka jest inna, dlatego czas gotowania jajka może się różnić.
Krok 5: Odstawienie i podanie
Po upływie czasu gotowania należy ostrożnie wyjąć miseczkę z mikrofalówki.
Następnie należy ostrożnie zdjąć przykrywkę lub folię spożywczą, która została użyta podczas gotowania jajka. Ostry nóż lub widelczyk można wykorzystać do sprawdzenia, czy jajko jest gotowe poprzez delikatne nakłucie żółtka. Jeśli żółtko jest wciąż płynne, należy ponownie umieścić miseczkę w mikrofalówce na kolejne kilka sekund i powtórzyć proces sprawdzania, aż jajko będzie gotowe.
Po ugotowaniu jajka w mikrofalówce należy zachować ostrożność, ponieważ może być bardzo gorące. Należy poczekać, aż ostygnie, zanim spróbujemy jeść. Ugotowane jajko w mikrofalówce można podać na wiele sposobów, na przykład na twardo lub na miękko, jako jajka sadzone lub w formie jajecznicy. Można też dodać różne dodatki, takie jak ser, szynka, papryka lub zioła, aby nadać jajku dodatkowy smak.
Często zadawane pytania
Czy jajko można ugotować w mikrofalówce bez dodawania wody?
Tak, jajko można ugotować w mikrofalówce bez dodawania wody, ponieważ para wytwarzana przez białko jajka wystarczy, aby je ugotować. Jednakże, dla lepszych wyników zaleca się dodanie około 1 łyżki wody do miseczki przed umieszczeniem jajka w mikrofalówce.
Czy jajko może wybuchnąć podczas gotowania w mikrofalówce?
Tak, istnieje ryzyko, że jajko może wybuchnąć podczas gotowania w mikrofalówce, jeśli zostanie ugotowane zbyt długo lub bez odpowiedniej ilości wody. Aby uniknąć wybuchów, należy kontrolować czas gotowania i dodawać wodę, a jeśli jajko zacznie się nadmiernie rozwijać, należy przerwać proces gotowania.
Czy jajko ugotowane w mikrofalówce jest zdrowe?
Tak, jajko ugotowane w mikrofalówce jest zdrowe, podobnie jak jajko ugotowane na tradycyjny sposób. Jednak zaleca się spożywanie jajek umiarkowanie, ponieważ zawierają one dużo cholesterolu.
Podobne