Jeśli szukasz przepisu na pyszny i prosty do zrobienia sernik na zimno, to koniecznie wypróbuj przepis na sernik na zimno Thermomix. Jest to przepis na sernik, który z pewnością zachwyci Twoich gości i sprawi, że będą chcieli jeszcze. Dzięki użyciu Thermomix-a przygotowanie sernika jest łatwe i szybkie, a efekt końcowy przerosnie Twoje oczekiwania.
Składniki:
- 1 kg sera twarogowego
- 1 szklanka cukru
- sok i skórka z 1 cytryny
- 2 opakowania galaretki cytrynowej
- 1 szklanka wrzącej wody
- 2 szklanki śmietany kremówki
- 2 łyżeczki żelatyny
- 4 łyżki gorącej wody
Przygotowanie:
- W Thermomixie umieść ser, cukier i sok oraz skórkę z cytryny. Mieszaj na wysokiej prędkości, aż do uzyskania gładkiej masy.
- W osobnym garnku rozpuść jedno opakowanie galaretki cytrynowej w szklance wrzącej wody. Odstaw na bok, aby wystygła.
- Śmietanę ubij na sztywno i ostrożnie wymieszaj z masą serową.
- Żelatynę rozpuść w 4 łyżkach gorącej wody i dodaj do masy serowej.
- Dodaj wystudzoną galaretkę do masy serowej i dokładnie wymieszaj.
- Masę wlej do formy i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
- Drugie opakowanie galaretki cytrynowej rozpuść w szklance wrzącej wody i ostudź. Gdy galaretka zacznie tężeć, wylej ją na wierzch sernika i wstaw do lodówki na kilka godzin, aż całkowicie stężeje.
Sernik na zimno Thermomix – porady i uwagi:
Aby sernik był puszysty i delikatny, ważne jest, aby nie dodawać do masy serowej zbyt dużej ilości składników jednocześnie i dokładnie wymieszać każdy z nich.
Zamiast galaretki cytrynowej, można użyć innej ulubionej galaretki, aby uzyskać różne smaki sernika.
Czym jest Thermomix?
Thermomix to urządzenie kuchenne, które łączy w sobie funkcje wielu innych urządzeń. Można go używać jako mikser, blender, robot kuchenny, a nawet gotować na parze. Dzięki swoim wielofunkcyjnym możliwościom i inteligentnemu sterowaniu, Thermomix jest idealnym narzędziem do przygotowywania różnorodnych potraw, w tym również deserów, takich jak sernik na zimno.
Czy muszę mieć Thermomix, aby przygotować sernik na zimno?
Nie, nie musisz mieć Thermomix-a, aby przygotować sernik na zimno. Można użyć zwykłego miksera lub blendera, aby uzyskać gładką masę serową. Jednakże, dzięki funkcjom mieszania i miksowania w jednym urządzeniu, Thermomix ułatwia i przyspiesza proces przygotowywania masy serowej.
Czy sernik na zimno Thermomix jest trudny do zrobienia?
Nie, sernik na zimno Thermomix jest łatwy do zrobienia. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a przygotowanie masy serowej za pomocą Thermomix-a jest szybkie i łatwe. Ważne jest jedynie, aby dokładnie wymieszać każdy ze składników i dbać o ich proporcje.
Podsumowanie
Sernik na zimno Thermomix to pyszny i prosty deser, który z pewnością zachwyci Twoich gości. Dzięki użyciu Thermomix-a przygotowanie sernika jest łatwe i szybkie, a efekt końcowy przerosnie Twoje oczekiwania. Można również eksperymentować z różnymi smakami galaretek, aby uzyskać jeszcze bardziej zróżnicowany sernik.
Podobne